Stephanie Fuchs
Integrative Ernährungsberaterin
Traditionell Chinesische Medizin
Hast du schon einmal bemerkt, wie sehr deine Emotionen dein Essverhalten beeinflussen? Vielleicht schlägt dir das Essen auf den Magen, wenn du gestresst bist. Oder du greifst aus Frust, Langeweile oder Ärger zum Essen – selbst wenn du es dir eigentlich anders vorgenommen hast. Süßgelüste überlisten deine besten Vorsätze, und plötzlich ist die Schokolade doch aufgegessen.
Genauso wie unsere Emotionen unser Essverhalten steuern, beeinflusst unsere Ernährung auch unser Wohlbefinden. Erinnere dich: Wann hast du das letzte Mal eine warme Suppe gegessen, die nicht nur deinen Bauch, sondern auch dein Herz gewärmt hat? Nach einer wohltuenden Mahlzeit fühlt man sich oft ausgeglichen und zufrieden – schlechte Laune hat dann kaum eine Chance.
Jeder Mensch isst anders – je nach Lebensphase, Bedürfnissen und äußeren Einflüssen. Schwangere oder Frauen in den Wechseljahren benötigen eine andere Ernährung als ein körperlich arbeitender Mann, ein Kind oder ein älterer Mensch. Auch die Jahreszeiten spielen eine Rolle: Während wir im Winter wärmende, deftigere Gerichte bevorzugen, greifen wir im Sommer eher zu leichten, erfrischenden Speisen.
Diese Symptome sind Hinweise darauf, dass dein Körper aus dem Gleichgewicht geraten ist. Die gute Nachricht: Durch eine gezielte, individuell angepasste Ernährung kannst du dein Wohlbefinden nachhaltig verbessern und deine Lebensfreude steigern!
Schon vor mehr als 3000 Jahren erkannte die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM), welchen Einfluss unsere Nahrung auf unser gesamtes Wohlbefinden hat. Die richtige Auswahl und Kombination von Lebensmitteln, Kräutern und Gewürzen kann dabei helfen, unangenehme Symptome zu lindern, Beschwerden zu reduzieren und wieder mehr Raum für Lebensfreude zu schaffen.
Unser Körper besitzt eine enorme Heilkraft – und die Natur bietet uns unzählige Möglichkeiten, ihn dabei zu unterstützen. Ob zur Stärkung des Immunsystems oder zur präventiven Gesundheitspflege: Die richtige Ernährung spielt eine entscheidende Rolle.
Während die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) den Fokus auf den Geschmack und die thermische Wirkung von Lebensmitteln legt, konzentriert sich die moderne westliche Ernährungswissenschaft auf die Versorgung mit Kohlenhydraten, Eiweiß, Fetten, Vitaminen und Mineralstoffen.
Die
integrative Ernährung
verbindet beide Ansätze und kombiniert jahrtausendealtes Wissen mit aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnissen. So entsteht eine ganzheitliche Ernährungsweise, die individuell auf deine Bedürfnisse abgestimmt ist.
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Detaillierte Analyse & Erstgespräch (ca. 60 Min.)
Individueller Ernährungsplan & Rezeptideen
Folgetermin nach 3–4 Wochen (30–60 Min.)
Möchtest Du Deine Ernährung nachhaltig optimieren? Ich begleite Dich dabei – individuell, alltagstauglich und mit einem ganzheitlichen Ansatz.
Einzelcoaching (2 Termine nach Vereinbarung)
online und/oder vor Ort
gesamt 179,- Euro
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Hinweis: Die Empfehlungen im Rahmen der Ernährungsberatung dienen der Erhaltung und Förderung des körperlichen, geistigen und seelischen Wohlbefindens. Sie unterstützen die Gesundheit, stellen jedoch keine Heilbehandlung dar und ersetzen weder eine ärztliche Diagnose noch eine medizinische Behandlung. Die Beratung verfolgt keinen medizinischen Zweck und ersetzt nicht die Betreuung durch einen Arzt oder Therapeuten.